DIECI REGOLE DA SEGUIRE PER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE DEI NOSTRI BAMBINI.
di Gerarda ScolaPer garantire una corretta alimentazione ai propri figli, bisognerebbe seguire un regime alimentare completo e nutriente.
L’equipe scientifica dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano , che da sempre si occupa della salute alimentare delle famiglie italiane, ha stilato un opuscolo utile ai genitori che vogliono accertarsi che i propri figli si nutrano in maniera corretta e salutare.
Ecco elencate di seguito dieci semplici regole che chiunque può mettere in pratica.
1) Procurarsi copia del menù settimanale della ristorazione scolastica e tenerlo in buona vista.
2) Chiedere agli operatori scolastici se il proprio figlio consuma tutto il pasto a scuola. In caso negativo incoraggiare a farlo ma evitare i “bis”.
3) Programmare il menu settimanale della famiglia tenendo conto di quanto i bambini hanno già consumato a scuola, per raggiungere le frequenze di consumo raccomandate.
4) Offrire sempre al bambino lo spuntino o la merenda a metà mattina e metà pomeriggio, evitando però quelli ad elevato tenore calorico che rischiano di ridurre l’appetito al pasto successivo.
5) Per assicurare al bambino energia per tutta la sua giornata scolastica sono sufficienti una buona colazione al mattino (sempre indispensabile), ed un frutto a metà mattina.
6) Molti bambini sono abitudinari e resistenti alle novità: se un nuovo alimento non è gradito non bisogna scoraggiarsi, ma continuare a riproporlo in momenti successivi.
7) Utilizzare creatività e fantasia per la preparazione e la cottura di pesce, legumi e verdure: su libri e Internet si possono trovare ricette gustose a basso tenore di grassi, formulate appositamente per i bambini.
Non insistere nel chiedere variazioni al menu scolastico di vostro figlio per semplici questioni di gusto o pseudo intolleranze.
9) Abituare i bambini a consumare cibi poco salati , tenendo presente che il sodio è presente anche nelle bibite e negli spuntini confezionati.
10) Per aiutare i ragazzini a consumare frutta e verdura proporre loro frullati, centrifugati e spremute, a colazione e merenda.









